Aperatif,
Kolay Pizza Ekmek
Çok basit bir tarif ile sabah kahvaltılarınızı yada 5 çaylarınızı eğlenceli ve lezzetli kılabileceğiniz bir lezzet ile karşı karşıyasınız.
Kolay Pizza Ekmek
Malzemeler
1 adet ekmek(uzunlamasına ortadan ikiye kesilmiş)
100 gr eritilmiş tereyağı
1.5 çay kaşığı sarımsak tozu
20 ince dilim sucuk veya salam
100-150 gr kaşar peyniri rendesi
Dilim zeytin
Domates sosu
Yapılışı
Ekmeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. Üzerlerine erittiğiniz tereyağını fırça yardımı ile sürün ve üstüne sarımsak tozu serpin. Tepsinin üstünü alüminyum folyo kaplayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8 dakika pişirin. 8 dakika sonunda fırından alın ve ekmeklerin üzerlerine önce sos ardından sırasıyla kaşar peyniri, sucuk ve zeytini yerleştirin. Tekrar fırına verin 4-5 dakika peynir eriyip biraz renk değiştirene kadar pişirin. Artık hemen sıcacık servise hazır.
Not: Eğer domates sosu yerine kolay bir sos yapmak isterseniz. 1 y. kaşığı zeytinyağında 1 kaşık domates salçasını kavurun içerisine 1 küp kesme şeker atın. 3-4 dakika kavurmanın ardında 1 bardak su ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin. Basit bir sos elde edecekseniz.
Afiyet Olsun
0 yorum: