Sarımsak ve Domatesli Spaghetti

Eylül 01, 2016 iugurchef 0 Comments

Sarımsak ve Domatesli Spaghetti

Malzemeler

1 paket makarna(Her zaman için tavsiyem Barilla)

3 adet büyük boy tarla domatesi

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates salçası

Sadeyağ(Sadeyağ bulmak zor yerine tereyağı kullanabilirsiniz)

Tuz, karabiber, dilerseniz pulbiber

Yapılışı

Önce salça ve incecik kıyılmış sarımsağı hafif yağda kavurun. Küp doğranmış domatesleri ekleyin. Kısık ateşte suyunu çektirin. Bir yandanda makarnayı haşlayın. Haşladığınız makarnanın suyundan kepçe ile sosa ilave edin. Baharatlarıda sosa ekleyin. Makarnayı süzün ve sosa ekleyin. Suyunu çektirin ve sadeyağ(tereyağı) ekleyip eritin. Müthiş kokusunu makarnaya verecektir. 

Afiyet Olsun