Makarna
Sarımsak ve Domatesli Spaghetti
Sarımsak ve Domatesli Spaghetti
Malzemeler
1 paket makarna(Her zaman için tavsiyem Barilla)
3 adet büyük boy tarla domatesi
2 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Sadeyağ(Sadeyağ bulmak zor yerine tereyağı kullanabilirsiniz)
Tuz, karabiber, dilerseniz pulbiber
Yapılışı
Önce salça ve incecik kıyılmış sarımsağı hafif yağda kavurun. Küp doğranmış domatesleri ekleyin. Kısık ateşte suyunu çektirin. Bir yandanda makarnayı haşlayın. Haşladığınız makarnanın suyundan kepçe ile sosa ilave edin. Baharatlarıda sosa ekleyin. Makarnayı süzün ve sosa ekleyin. Suyunu çektirin ve sadeyağ(tereyağı) ekleyip eritin. Müthiş kokusunu makarnaya verecektir.
Afiyet Olsun
0 yorum: