Hamur İşleri,
Afiyet Olsun
Karışık Sebze, Tavuk ve Kremalı Fettuccine
Karışık Sebze, Tavuk ve Kremalı Fettuccine
Malzemeler
Yarım adet kuru soğan
1 adet biber
1 adet domates
4 adet mantar
Yarım tavuk göğsü
1 kaşık domates salçası
Yarım paket krema
Zeytinyağı, tereyağı
Tuz, karabiber, kekik, pul biber
Doğranacak tüm malzemeleri jülyen doğrayın. Zeytinyağında soğanı kısık ateşte karamelize edin. Ardından biberi ekleyin. Mantarlarıda ekleyip pişirdikten sonra tavuk ve salçayı ekleyin. Son olarak domatesi ekleyin ve 5 dakika sonra krema eklendikten sonra haşlanan makarna ve baharatları ekleyip karıştırdıktan sonra servis edin.
Afiyet Olsun
Not: Ben makarna olarak taze makarna kullandım.
0 yorum: