Etli Yemekler,
Sulu Mantı
Sulu Mantı
Malzemeler
1 kase mantı (ister hazır, isterseniz hamur işleri kısmından
tarife ulaşabilirsiniz)
2 kase tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, pulbiber
Yapılışı
Tavuk suyunu bir tavada kaynatın. Su kaynayınca mantıları ekleyin
ara ara karıştırarak haşlayın. Haşlandıktan sonra hafif kalan suyuyla ocağı
kapatın. Tereyağını ve baharatları ekleyin. Biraz karıştırın, hafif koyu kıvam
alacaktır. Yoğurt ile servis edin.
Afiyet Olsun
0 yorum: