Etli Yemekler
Eli Böğründe (Tek Kişilik)
Eli Böğründe (Tek Kişilik)
Malzemeler
200-250 gr kuzu kuşbaşı
1 adet kurusoğan
1 adet biber
1 adet domates
2-3 diş sarımsak
Kuzu iç yağı (Ben buzlukta dondurup kullanacağım zaman görseldeki gibi
dilimliyorum)
Yapılışı
Eti isterseniz bir gece önce marine edin. Tepsiye görseldeki gibi
malzemeleri doğrayıp yerleştirin. Etlerin arasına sarımsakları ekleyin.
Üzerlerine iç yağını koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü
şekilde 25-30 dakika pişirin.
Afiyet Olsun
0 yorum: